Cơm nắm Onigiri Nhật Bản là một biểu tượng ẩm thực không chỉ quen thuộc với người dân xứ sở Phù Tang mà còn được yêu thích rộng rãi khắp thế giới. Món ăn này được ưa chuộng bởi sự tiện lợi, hương vị thơm ngon đặc trưng và khả năng cung cấp dinh dưỡng cân đối. Với những nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến không quá phức tạp, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm những nắm cơm Onigiri hấp dẫn ngay tại gian bếp gia đình. Hãy cùng khám phá những bí quyết và công thức chi tiết để tạo nên món ăn Nhật Bản tuyệt vời này.
Cơm Nắm Onigiri Là Gì?
Cơm nắm Onigiri (hay còn gọi là Omusubi) là một món ăn truyền thống của Nhật Bản, được làm từ cơm trắng nắm thành nhiều hình dạng khác nhau như tam giác, hình tròn hoặc hình trụ. Bên ngoài Onigiri thường được bọc bằng một miếng rong biển khô (Nori) để dễ cầm và tăng thêm hương vị. Tên gọi “Onigiri” bắt nguồn từ động từ “Nigiru” trong tiếng Nhật, có nghĩa là “nắm” hoặc “nặn”, mô tả chính xác cách thức tạo ra món ăn này. Từ một món ăn đơn giản, cơm nắm Onigiri đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực và đời sống hàng ngày của người Nhật, được dùng làm bữa sáng, bữa trưa mang đi làm hoặc đi học, hay trong các chuyến dã ngoại.
Lịch Sử và Ý Nghĩa của Cơm Nắm Onigiri
Cơm nắm Onigiri không phải là món ăn mới mà đã có lịch sử hình thành và phát triển từ rất lâu đời, thậm chí từ thế kỷ thứ 8. Ban đầu, những nắm cơm này được gọi là Tonjiki, thường được dùng trong các bữa tiệc ngoài trời hoặc để cung cấp năng lượng cho binh lính trong chiến tranh. Đến thời kỳ Edo (1603-1868), khi rong biển Nori bắt đầu được sử dụng rộng rãi, cơm nắm đã được bọc bên ngoài bằng rong biển, giúp giữ cơm được chặt hơn và sạch sẽ hơn khi ăn bằng tay.
Việc làm và thưởng thức cơm nắm Onigiri không chỉ đơn thuần là việc ăn uống mà còn mang ý nghĩa sâu sắc về sự quý trọng hạt gạo, nguồn lương thực chính của người Nhật. Mỗi nắm cơm được tạo hình tỉ mỉ, tượng trưng cho sự chăm chút, tình yêu thương của người làm bếp. Ngày nay, cơm nắm vẫn giữ vai trò quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản, thể hiện sự kết nối giữa truyền thống và cuộc sống hiện đại, nơi mà sự tiện lợi vẫn đi đôi với giá trị văn hóa.
Lợi Ích Dinh Dưỡng của Cơm Nắm Onigiri
Cơm nắm Onigiri không chỉ tiện lợi và ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng đáng kể, tùy thuộc vào loại nhân và cách chế biến. Thành phần chính là cơm trắng cung cấp carbohydrate, nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể. Một nắm Onigiri trung bình có thể cung cấp khoảng 150-200 calo, là lựa chọn lý tưởng cho một bữa ăn nhẹ hoặc bữa phụ.
Rong biển Nori bọc bên ngoài chứa nhiều khoáng chất thiết yếu như iot, canxi, sắt và vitamin A, C. Các loại nhân phổ biến như cá hồi, cá ngừ cung cấp protein chất lượng cao, axit béo Omega-3 có lợi cho tim mạch và não bộ. Nếu sử dụng nhân rau củ, cơm nắm sẽ bổ sung thêm chất xơ và vitamin. Nhờ sự đa dạng trong các loại nhân, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh để cơm nắm Onigiri trở thành một bữa ăn cân bằng, đủ chất cho cả gia đình.
Ba Cách Làm Cơm Nắm Onigiri Ngon Đơn Giản
Cơm Nắm Onigiri Nhân Cá Ngừ Mayonnaise
Cơm nắm cá ngừ mayonnaise là một trong những loại Onigiri phổ biến nhất, được yêu thích bởi hương vị béo ngậy, đậm đà và cách làm cực kỳ đơn giản. Món ăn này phù hợp cho những bữa trưa nhanh gọn hoặc bữa xế tiện lợi.
<>Xem Thêm Bài Viết:<>- Bí Quyết Nấu Xôi Mặn Thập Cẩm Bằng Nồi Cơm Điện Chuẩn Vị
- Bí quyết làm thịt nướng Hàn Quốc ngon
- Thịt nướng Hàn Quốc: Trọn vị ẩm thực xứ Kim Chi
- Hướng Dẫn Làm Sườn Nướng Tảng BBQ Tại Nhà
- Công thức làm bánh Trung thu rau câu tại nhà ngon chuẩn vị
Nguyên liệu cần chuẩn bị
Để làm khoảng 4-5 nắm cơm cá ngừ, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Gạo dẻo: 300 gram (tốt nhất là gạo Japonica hoặc gạo Nhật Bản)
- Rong biển Nori: 4-5 miếng hình chữ nhật
- Cá ngừ ngâm dầu hoặc ngâm nước: 1 hộp (khoảng 140 gram)
- Xốt mayonnaise Nhật Bản: 2-3 muỗng canh
- Muối tinh: 1/4 muỗng cà phê
- Dầu mè: 1 muỗng cà phê (tùy chọn)
Cách chọn gạo nấu cơm nắm đạt chuẩn
Việc chọn loại gạo phù hợp là yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của cơm nắm Onigiri. Bạn nên ưu tiên các loại gạo hạt tròn, dẻo, có độ kết dính cao như gạo Japonica, hay các giống gạo Nhật Bản. Khi mua gạo, hãy chọn hạt gạo mẩy đều, căng bóng, không bị gãy vỡ và có mùi thơm nhẹ đặc trưng. Tránh mua gạo có mùi hôi, ẩm mốc hoặc chuyển màu vàng, vì đó là gạo cũ, kém chất lượng và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe. Một số thương hiệu gạo Nhật Bản phổ biến tại Việt Nam có thể kể đến như Nishiki, Kokuho Rose.
Các bước làm cơm nắm Onigiri cá ngừ
Bước 1: Nấu cơm chuẩn bị
Vo gạo nhẹ nhàng khoảng 2-3 lần cho đến khi nước trong, tránh vo quá mạnh làm vỡ hạt gạo. Cho gạo đã vo vào nồi cơm điện với lượng nước theo tỷ lệ khuyến nghị của nhà sản xuất gạo (thường là 1:1 hoặc 1:1.2). Đậy kín nắp và nấu cho đến khi cơm chín dẻo. Sau khi cơm chín, giữ ấm trong nồi thêm khoảng 10 phút để cơm được nở đều và ráo nước. Chất lượng cơm khi nấu xong sẽ quyết định độ ngon của món cơm nắm.
Chất lượng cơm quyết định độ ngon
Bước 2: Chuẩn bị nhân cá ngừ mayonnaise
Mở hộp cá ngừ, dùng rây lọc bỏ hoàn toàn phần dầu hoặc nước ngâm. Cho cá ngừ đã lọc vào một tô lớn, thêm 2-3 muỗng canh xốt mayonnaise và trộn đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và có độ sánh mịn. Bạn có thể nêm nếm lại và điều chỉnh lượng mayonnaise tùy theo khẩu vị cá nhân.
Bước 3: Trộn cơm và tạo hình
Múc cơm đã nấu chín ra một tô lớn, để nguội bớt đến khi còn âm ấm. Cho 1/4 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu mè (nếu dùng) vào cơm, dùng muỗng gỗ trộn đều nhẹ nhàng để gia vị thấm vào từng hạt cơm mà không làm nát.
Có hai cách phổ biến để nặn cơm Onigiri:
Tạo hình Onigiri bằng tay
Đảm bảo tay bạn sạch sẽ. Làm ướt cả hai lòng bàn tay bằng nước (hoặc một chút nước muối pha loãng) để cơm không bị dính. Lấy khoảng 1/3 chén cơm vào một lòng bàn tay, dùng ngón tay tạo một lõm nhỏ ở giữa. Đặt một lượng nhân cá ngừ vừa đủ vào lõm, sau đó phủ thêm một ít cơm lên trên để che kín nhân. Khéo léo dùng hai tay nặn và xoay nắm cơm thành hình tam giác, hình tròn hoặc hình trụ. Khi nặn, áp lực vừa phải để cơm kết dính mà không bị quá chặt. Sau khi cơm đã vào hình, cuốn một miếng rong biển Nori quanh phần đáy hoặc một mặt của nắm cơm là hoàn thành.
Tạo hình Onigiri bằng màng bọc thực phẩm
Trải một miếng màng bọc thực phẩm sạch lên bề mặt phẳng. Cho khoảng 1/2 chén cơm vào giữa màng bọc và dàn đều. Đặt nhân cá ngừ vào giữa phần cơm, sau đó cẩn thận túm các góc của màng bọc lại và nặn cơm thành hình tam giác hoặc hình dạng mong muốn. Cách này giúp giữ vệ sinh và tránh cơm dính tay. Sau khi nặn xong, gỡ màng bọc ra và cuốn rong biển quanh cơm nắm.
Cách làm Onigiri
Thành phẩm Onigiri cá ngừ
Những nắm cơm Onigiri nhân cá ngừ mayonnaise hoàn chỉnh có hình dáng đẹp mắt, cơm dẻo mềm, nhân cá ngừ béo ngậy kết hợp với vị mặn nhẹ của rong biển. Món ăn này cực kỳ tiện lợi để mang theo làm bữa trưa đi học, đi làm hoặc thưởng thức nhanh tại nhà.
Cơm Nắm Onigiri Thịt Xông Khói Độc Đáo
Cơm nắm thịt xông khói là một biến tấu hiện đại, mang đến hương vị lạ miệng và hấp dẫn. Sự kết hợp giữa vị mặn của thịt xông khói, thơm của mè rang và béo của dầu mè tạo nên một món Onigiri đầy lôi cuốn.
Nguyên liệu cần thiết
Để chuẩn bị món cơm nắm này, bạn cần:
- Cơm trắng nấu chín: 2 bát con
- Thịt xông khói: 4 miếng
- Hành lá: 1 nhánh nhỏ
- Muối: 1/4 muỗng cà phê
- Mè rang: 1 muỗng cà phê
- Dầu mè: 1 muỗng canh
- Rong biển Nori: 4 miếng (tùy chọn)
Hướng dẫn làm cơm nắm thịt xông khói
Bước 1: Chiên thịt xông khói và xào hành lá
Làm nóng chảo trên bếp mà không cần thêm dầu ăn, vì thịt xông khói sẽ tự tiết ra mỡ. Chiên thịt xông khói trên lửa nhỏ đến khi thịt chuyển sang màu vàng nâu đẹp mắt và giòn. Gắp thịt ra, để ráo dầu và cắt thành từng miếng nhỏ. Hành lá rửa sạch, thái nhỏ. Cho một chút dầu ăn vào chảo vừa chiên thịt, xào sơ hành lá cho đến khi hành tái bớt và dậy mùi thơm. Việc này giúp hành không bị hăng khi trộn vào cơm.
Bước 2: Trộn cơm và nặn cơm
Cho cơm đã nấu chín vào một tô lớn. Thêm thịt xông khói đã chiên, hành lá đã xào, 1 muỗng cà phê mè rang, 1 muỗng canh dầu mè và 1/4 muỗng cà phê muối vào tô. Dùng muỗng hoặc tay (đã làm ẩm) trộn đều tất cả các nguyên liệu cho đến khi hòa quyện hoàn toàn. Sau đó, khéo léo nắm cơm thành những viên vừa ăn với hình dạng mong muốn như hình tròn, tam giác hay trụ. Bạn có thể rắc thêm một ít mè rang lên bề mặt cơm nắm để tăng thêm độ hấp dẫn.
Bước 3: Cuộn lá rong biển (tùy chọn)
Tùy theo sở thích, bạn có thể bọc một miếng rong biển Nori quanh nắm cơm thịt xông khói hoặc để nguyên. Rong biển không chỉ giúp dễ cầm mà còn bổ sung thêm hương vị đặc trưng của biển cả. Món cơm nắm thịt xông khói này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thử hương vị mới lạ.
Món cơm nắm Onigiri thịt xông khói
Cơm Nắm Onigiri Cá Hồi Thơm Ngon
Cơm nắm cá hồi là một lựa chọn cao cấp hơn, mang đến hương vị tinh tế và giàu dinh dưỡng. Cá hồi nướng hoặc áp chảo được dằm nhỏ, kết hợp với cơm dẻo tạo nên món ăn vô cùng hấp dẫn và bổ dưỡng.
Nguyên liệu chuẩn bị
Để làm món cơm nắm cá hồi, bạn cần có:
- Cơm trắng nấu chín: 2 bát con
- Cá hồi phi lê: 100 gram
- Rong biển Nori: 4 lá
- Muối: một ít
- Dầu ô liu: 1 muỗng canh
- Mè đen rang: 1 muỗng cà phê
Quy trình làm cơm nắm cá hồi
Bước 1: Sơ chế cá hồi sạch sẽ
Đối với cá hồi, bạn nên chọn mua loại phi lê làm sẵn tại các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm uy tín để đảm bảo chất lượng. Cá hồi mua về rửa sạch dưới vòi nước lạnh, sau đó dùng khăn giấy thấm khô hoàn toàn. Bạn có thể giữ nguyên miếng cá hoặc lọc bỏ phần da cá tùy theo sở thích cá nhân. Rắc một chút muối lên hai mặt miếng cá và xoa nhẹ để muối thấm đều vào thịt cá.
Bước 2: Chế biến cá hồi
Có nhiều cách để làm chín cá hồi:
- Nướng lò hoặc nồi chiên không dầu: Đặt cá hồi vào lò nướng hoặc nồi chiên không dầu đã làm nóng trước ở nhiệt độ 180°C (350°F) trong khoảng 15-20 phút, hoặc cho đến khi cá chín vàng và dễ dàng tách lớp.
- Áp chảo: Làm nóng chảo với một ít dầu ô liu. Đặt miếng cá hồi vào chảo, áp chảo mỗi mặt khoảng 3-5 phút cho đến khi cá chín đều và có màu vàng nâu đẹp mắt.
Sau khi cá hồi đã chín, dùng nĩa dằm nhỏ thịt cá. Lưu ý dằm vừa phải, không nên xay quá nhuyễn để vẫn giữ được kết cấu của thịt cá.
Bước 3: Nặn cơm Onigiri cá hồi
Múc cơm đã nấu chín ra bát, cho thêm 1 muỗng canh dầu ô liu vào và trộn đều nhẹ nhàng. Lấy một lượng cơm vừa đủ vào lòng bàn tay (đã làm ẩm), tạo một lõm ở giữa. Cho nhân cá hồi đã dằm vào giữa lõm cơm, sau đó khéo léo nắm thật chắc tay và tạo hình tam giác hoặc các hình dạng khác mà bạn yêu thích. Sau khi nắm xong, áo một lớp mè đen rang mỏng quanh miếng cơm nắm để tăng hương vị và vẻ ngoài bắt mắt. Cuối cùng, bọc thêm một lá rong biển khô bên ngoài là món cơm nắm cá hồi đã hoàn thành, sẵn sàng để thưởng thức.
Bí Quyết Làm Món Cơm Nắm Onigiri Nhật Bản Ngon Chuẩn Vị
Để có những nắm cơm Onigiri không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon chuẩn vị, bạn cần lưu ý một vài bí quyết quan trọng:
- Vệ sinh tay sạch sẽ: Khi nặn cơm bằng tay trần, việc vệ sinh tay là cực kỳ quan trọng. Hãy rửa tay thật kỹ bằng xà phòng và lau khô bằng khăn sạch trước khi bắt đầu nặn cơm để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Làm ẩm tay hợp lý: Trước khi nắm cơm, bạn có thể làm ẩm tay một chút bằng nước sạch, nước muối pha loãng hoặc thậm chí một chút dầu ăn. Điều này giúp các hạt gạo kết dính tốt hơn, tạo thành một khối hoàn chỉnh mà không bị vỡ hoặc dính vào tay.
- Lực nắm cơm vừa đủ: Đây là yếu tố then chốt. Nếu nắm quá chặt, cơm sẽ bị cứng, mất đi độ dẻo và ngon. Ngược lại, nếu nắm quá lỏng, nắm cơm sẽ dễ bị bung và không giữ được hình dạng. Hãy dùng lực tay vừa phải, đủ để cơm kết dính và giữ form.
- Nồi nấu cơm chất lượng: Sử dụng nồi cơm có đáy dày sẽ giúp giữ nhiệt tốt hơn, làm cho cơm chín đều, dẻo và ngon hơn.
- Chọn loại gạo: Mặc dù gạo Nhật Bản (Japonica) là lý tưởng nhất để làm Onigiri vì độ dẻo và khả năng kết dính tốt, bạn hoàn toàn có thể sử dụng các loại gạo tẻ dẻo của Việt Nam. Điều quan trọng là gạo phải có độ dẻo nhất định để dễ dàng tạo hình và không bị rời rạc khi ăn.
- Độ ẩm của cơm: Cơm nên được nặn khi còn ấm, không quá nóng cũng không quá nguội. Cơm quá nóng sẽ khó nặn, còn cơm nguội sẽ bị khô và khó kết dính.
Những Biến Tấu Nhân Cơm Nắm Onigiri Phổ Biến Khác
Bên cạnh ba công thức phổ biến trên, thế giới Onigiri còn vô cùng phong phú với rất nhiều loại nhân khác nhau, phản ánh sự sáng tạo và đa dạng trong ẩm thực Nhật Bản. Dưới đây là một số biến tấu nhân cơm nắm được yêu thích mà bạn có thể thử:
- Umeboshi (Mơ muối): Đây là một trong những loại nhân truyền thống nhất. Vị chua mặn đặc trưng của mơ muối không chỉ kích thích vị giác mà còn có tác dụng kháng khuẩn tự nhiên, giúp bảo quản cơm nắm tốt hơn, đặc biệt trong thời tiết nóng.
- Okaka (Cá ngừ bào khô trộn xì dầu): Nhân Okaka được làm từ cá ngừ bào khô (katsuobushi) trộn với xì dầu (shoyu), tạo nên hương vị umami đậm đà và đặc trưng. Đây là một lựa chọn nhân đơn giản nhưng vô cùng hấp dẫn.
- Kombu (Rong biển ngâm chua): Rong biển Kombu được ngâm với xì dầu và gia vị, mang lại vị mặn ngọt hài hòa và một chút dai giòn cho nắm cơm.
- Tarako/Mentaiko (Trứng cá tuyết/trứng cá tuyết cay): Trứng cá tuyết muối hoặc cay là nhân yêu thích của nhiều người bởi vị mặn đặc trưng và cảm giác “lộp bộp” khi ăn. Mentaiko có thêm vị cay nhẹ, rất kích thích.
- Yakionigiri (Cơm nắm nướng): Đây không hẳn là một loại nhân mà là cách chế biến. Nắm cơm được phết một lớp xì dầu pha chút mirin (rượu gạo ngọt) rồi nướng vàng trên bếp hoặc lò, tạo ra lớp vỏ ngoài giòn thơm và màu sắc hấp dẫn.
- Tempura tôm: Một con tôm tempura giòn tan được đặt làm nhân bên trong nắm cơm, mang đến sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của tôm và độ giòn của lớp bột chiên.
- Gà teriyaki: Thịt gà tẩm ướp sốt teriyaki đậm đà, sau đó nướng hoặc áp chảo và xé nhỏ làm nhân, tạo ra một nắm Onigiri đầy đặn và ngon miệng.
- Rau củ ngâm chua: Đối với những người ăn chay hoặc muốn bổ sung rau xanh, các loại rau củ ngâm chua như củ cải muối (takuan) hay dưa chuột muối (tsukemono) cũng là lựa chọn nhân Onigiri rất phổ biến và thanh mát.
Cách Bảo Quản Cơm Nắm Onigiri Giữ Được Hương Vị Tươi Ngon
Việc bảo quản cơm nắm Onigiri đúng cách là rất quan trọng để đảm bảo món ăn giữ được độ tươi ngon, hương vị và an toàn thực phẩm.
- Nhiệt độ phòng: Cơm nắm ngon nhất khi được ăn ngay sau khi làm hoặc trong vòng vài giờ ở nhiệt độ phòng. Nếu bạn định ăn trong ngày, có thể bọc từng nắm cơm bằng màng bọc thực phẩm hoặc giấy bạc để giữ độ ẩm và tránh tiếp xúc với không khí. Tránh để cơm nắm trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời hoặc nơi quá nóng.
- Bảo quản lạnh (tủ lạnh): Nếu cần bảo quản lâu hơn (khoảng 1-2 ngày), bạn nên bọc kín từng nắm cơm Onigiri bằng màng bọc thực phẩm hoặc cho vào hộp kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Tuy nhiên, cơm có xu hướng bị cứng và khô khi để trong tủ lạnh.
- Làm nóng lại: Để khắc phục tình trạng cơm bị cứng sau khi làm lạnh, bạn có thể làm nóng lại cơm nắm bằng lò vi sóng trong khoảng 30-60 giây hoặc hấp cách thủy cho đến khi cơm mềm trở lại. Tránh làm nóng quá lâu vì có thể làm cơm bị khô. Nếu có rong biển Nori, hãy tháo ra trước khi hâm nóng và cuốn lại sau để rong biển không bị dai.
- Bảo quản đông lạnh: Đối với việc bảo quản lâu hơn (tới 1 tháng), bạn có thể đông lạnh cơm nắm. Hãy bọc kín từng nắm Onigiri bằng màng bọc thực phẩm và cho vào túi ziplock hoặc hộp đông lạnh chuyên dụng. Khi muốn ăn, rã đông trong tủ lạnh qua đêm hoặc dùng chức năng rã đông của lò vi sóng, sau đó hâm nóng lại.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Cơm Nắm Onigiri
Gạo nào là tốt nhất để làm Onigiri?
Gạo hạt tròn của Nhật Bản, còn gọi là gạo Japonica (ví dụ như Koshihikari, Akita Komachi), là loại gạo lý tưởng nhất để làm cơm nắm Onigiri vì độ dẻo, kết dính tốt và hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể dùng các loại gạo tẻ dẻo của Việt Nam.
Làm thế nào để cơm không bị dính tay khi nặn Onigiri?
Trước khi nặn, hãy làm ướt hai lòng bàn tay bằng nước sạch, nước muối pha loãng (khoảng 1/4 muỗng cà phê muối trong 1 cốc nước) hoặc một chút dầu mè. Điều này giúp tạo lớp chống dính và giữ cơm không bị vỡ.
Cơm nắm Onigiri có thể bảo quản được bao lâu?
Cơm nắm Onigiri ngon nhất khi ăn ngay. Ở nhiệt độ phòng, nên ăn trong vòng 4-6 giờ. Nếu bảo quản trong tủ lạnh, có thể giữ được 1-2 ngày nhưng cơm có thể bị cứng. Để lâu hơn, bạn có thể đông lạnh và bảo quản lên đến 1 tháng.
Tôi có thể thay thế rong biển Nori bằng nguyên liệu khác không?
Rong biển Nori là nguyên liệu truyền thống và phổ biến nhất. Tuy nhiên, bạn có thể sáng tạo bằng cách bọc cơm nắm với lá tía tô (shiso), trứng cuộn mỏng hoặc thậm chí là dải thịt nướng mỏng để tạo hương vị và hình thức mới lạ.
Có cần thiết phải cho muối vào cơm khi làm Onigiri không?
Việc cho một chút muối vào cơm giúp tăng thêm hương vị cho cơm nắm và cũng có tác dụng bảo quản nhất định. Lượng muối vừa đủ sẽ làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của cơm và hài hòa với các loại nhân bên trong.
Bạn vừa khám phá các công thức làm món cơm nắm Onigiri thơm ngon, đơn giản và những bí quyết để món ăn đạt chuẩn hương vị Nhật Bản. Mong rằng bạn sẽ chọn được một công thức phù hợp và thực hiện thành công món ăn hấp dẫn này. NAN N KABAB hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm niềm vui và trải nghiệm thú vị trong hành trình khám phá ẩm thực.