Bánh su kem, với lớp vỏ mềm xốp đặc trưng cùng phần nhân kem béo ngậy tan chảy, luôn là món tráng miệng được lòng mọi lứa tuổi. Hương vị quyến rũ của bánh su kem không chỉ hấp dẫn người lớn mà còn là món khoái khẩu của trẻ nhỏ. Bạn có thể tự tay làm món bánh này tại nhà, đảm bảo vệ sinh và tươi ngon. Bài viết này sẽ chia sẻ chi tiết bí quyết để có những chiếc bánh su kem hoàn hảo ngay trong căn bếp của mình.
Khám Phá Nét Hấp Dẫn Của Bánh Su Kem
Bánh su kem (hay còn gọi là Choux Pastry, Profiterole, Cream Puff) là một loại bánh ngọt có nguồn gốc từ Pháp, nổi tiếng với phần vỏ rỗng bên trong để chứa đầy nhân kem. Sự kết hợp giữa vỏ bánh giòn nhẹ bên ngoài, mềm dai bên trong cùng lớp nhân kem mát lạnh, béo ngậy tạo nên một trải nghiệm vị giác khó quên. Đây là món bánh lý tưởng cho các buổi tiệc trà, món tráng miệng sau bữa ăn hoặc đơn giản là để nhâm nhi cùng tách cà phê.
Làm bánh su kem tại nhà không chỉ giúp bạn kiểm soát được chất lượng nguyên liệu mà còn mang lại niềm vui sáng tạo. Chỉ với những nguyên liệu cơ bản và một chút kiên nhẫn, bạn hoàn toàn có thể tạo ra những chiếc bánh su kem thơm ngon, chuẩn vị, không thua kém gì các tiệm bánh chuyên nghiệp. Hãy cùng NAN N KABAB khám phá từng bước trong quy trình chế biến món bánh hấp dẫn này.
Hướng Dẫn Chi Tiết Cách Làm Bánh Su Kem Tại Nhà
Để có được những chiếc bánh su kem hoàn hảo, việc chuẩn bị nguyên liệu kỹ lưỡng và thực hiện đúng quy trình là điều vô cùng quan trọng. Dưới đây là danh sách các thành phần cần thiết và các bước chế biến chi tiết.
Nguyên Liệu Chuẩn Bị Cho Bánh Su Kem
Việc chọn lựa nguyên liệu tươi mới và định lượng chính xác sẽ ảnh hưởng lớn đến chất lượng của vỏ bánh và độ ngon của nhân kem.
Phần vỏ bánh (Pâte à Choux):
Để tạo nên lớp vỏ bánh su kem mềm dai đặc trưng, bạn cần chuẩn bị:
<>Xem Thêm Bài Viết:<>- Hướng Dẫn Làm Phở Cuốn Thịt Heo, Tôm Chiên, Chả Chiên
- Tìm hiểu chứng nhận Halal đồ uống
- Cách Nấu Cháo Bí Đỏ Ăn Dặm Cho Bé Phát Triển Toàn Diện
- Cách Làm Bánh Sữa Chua Đài Loan Thơm Ngon Độc Đáo
- Cách Làm Hàu Nướng Phô Mai Béo Ngậy Tại Nhà
- 120ml nước sạch
- 65g bột mì đa dụng, nên rây mịn để tránh vón cục
- 3g đường cát trắng
- 60g bơ nhạt, để nhiệt độ phòng cho mềm dễ tan chảy
- 2 quả trứng gà tươi, lớn
- Một chút muối tinh (khoảng 1g) để cân bằng vị.
Phần nhân bánh (Crème Pâtissière):
Nhân kem béo mịn là linh hồn của chiếc bánh su kem. Các nguyên liệu cho phần nhân bao gồm:
- 2 lòng đỏ trứng gà, tách riêng
- 20g tinh bột ngô (bột bắp), giúp kem đặc và mịn
- 10g bơ lạt, để nhiệt độ phòng
- 40g đường cát trắng
- Một nhúm muối nhỏ
- 200ml sữa tươi không đường
- 3ml tinh chất vani, để tạo mùi thơm hấp dẫn.
Quy Trình Chế Biến Vỏ Bánh Su Kem Mềm Dai
Làm vỏ bánh su kem đòi hỏi sự tỉ mỉ trong từng công đoạn, đặc biệt là quá trình đun bột và trộn trứng.
Bạn hãy đặt một chiếc nồi có đáy dày lên bếp, cho lần lượt bơ, đường, muối và nước vào. Đun hỗn hợp này trên lửa vừa, khuấy nhẹ nhàng cho đến khi bơ tan hoàn toàn và hỗn hợp bắt đầu sôi nhẹ. Ngay khi sôi, nhấc nồi ra khỏi bếp ngay lập tức để tránh làm bay hơi quá nhiều nước.
Tiếp theo, đổ toàn bộ phần bột mì đã rây mịn vào nồi hỗn hợp bơ, nước vừa đun. Dùng thìa gỗ hoặc spatula đảo nhanh và đều tay cho đến khi bột mì hòa quyện hoàn toàn vào hỗn hợp lỏng, tạo thành một khối bột dẻo mịn. Đặt lại nồi lên bếp với lửa nhỏ, tiếp tục đảo đều khoảng 2-3 phút. Bạn sẽ thấy bột bắt đầu róc khỏi thành nồi và tạo thành một khối bột đặc, dẻo. Bước này giúp làm khô bột và loại bỏ bớt hơi ẩm. Sau đó, tắt bếp và tiếp tục đảo bột trong khoảng 2-3 phút nữa để bột nguội bớt, tránh làm chín trứng khi thêm vào.
Đập 2 quả trứng gà vào một tô riêng, đánh tan đều. Chia trứng thành hai phần. Cho một nửa lượng trứng đã đánh tan vào khối bột còn ấm, dùng thìa gỗ hoặc spatula khuấy đều cho trứng hòa quyện hoàn toàn vào bột. Ban đầu, hỗn hợp có thể hơi lỏng và khó trộn, nhưng hãy kiên trì đảo đều, bột sẽ dần trở nên sánh mịn hơn. Sau khi phần trứng đầu tiên đã hòa quyện, thêm nốt phần trứng còn lại vào và tiếp tục khuấy đều. Mục tiêu là đạt được một khối bột dẻo, đặc và có độ chảy vừa phải, khi nhấc thìa lên bột sẽ tạo thành hình chữ V hoặc hình giọt nước từ từ chảy xuống. Đây là dấu hiệu cho thấy bột đã đạt độ ẩm lý tưởng để bánh su kem nở xốp khi nướng.
Khuấy đều hỗn hợp bột vỏ bánh su kem chuẩn bị nướng
Bí Quyết Tạo Nhân Kem Béo Mịn Cho Bánh Su Kem
Phần nhân kem là yếu tố quyết định độ ngon miệng của bánh su kem. Một nhân kem chuẩn cần có độ sánh mịn, béo ngậy và thơm lừng.
Bạn hãy cho 2 lòng đỏ trứng gà cùng với đường vào một nồi nhỏ. Dùng cây đánh trứng cầm tay hoặc máy đánh trứng đánh đều cho đến khi lòng đỏ bông đặc, chuyển sang màu vàng nhạt và có độ sánh mịn. Sau đó, rây từ từ bột ngô vào hỗn hợp trứng, tiếp tục đánh đều cho bột hòa quyện hoàn toàn, không còn vón cục.
Trong một nồi khác, đun sữa tươi trên lửa nhỏ cho đến khi sữa ấm lên, không để sôi bùng. Đổ từ từ sữa ấm vào hỗn hợp trứng bột, vừa đổ vừa khuấy đều tay. Quan trọng là phải đổ từng chút một và khuấy liên tục để trứng không bị chín đông và hỗn hợp được hòa quyện hoàn hảo.
Đặt nồi hỗn hợp lên bếp, đun ở lửa nhỏ và tiếp tục khuấy đều liên tục bằng thìa gỗ hoặc phới lồng. Việc khuấy đều tay là chìa khóa để nhân kem không bị vón cục và đạt được độ sánh mịn. Khi thấy hỗn hợp bắt đầu đặc lại, sánh mịn và có màu trong hơn, hãy tắt bếp ngay lập tức. Thêm tinh chất vani, bơ lạt và một chút muối vào nồi. Trộn đều cho bơ tan chảy hoàn toàn và tất cả các nguyên liệu hòa quyện, tạo thành một lớp nhân kem bóng mượt, thơm lừng. Đổ nhân kem ra một tô sạch, dùng màng bọc thực phẩm bọc sát bề mặt nhân để tránh tạo váng và để nguội hoàn toàn trước khi cho vào tủ lạnh.
Kỹ Thuật Nướng Bánh Su Kem Chuẩn Không Cần Chỉnh
Nhiệt độ và thời gian nướng là hai yếu tố cực kỳ quan trọng, quyết định sự thành công của bánh su kem.
Bạn cần làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 220 độ C trước khoảng 10-15 phút để đảm bảo nhiệt độ ổn định. Lót một lớp giấy nến hoặc giấy bạc lên khay nướng. Cho toàn bộ bột vỏ bánh su kem đã chuẩn bị vào túi bắt kem có gắn đui tròn hoặc đui sao tùy sở thích. Khéo léo nặn bột thành từng búp nhỏ, đều nhau trên khay nướng, chú ý để khoảng cách giữa các búp bánh đủ rộng vì bánh sẽ nở phồng đáng kể khi nướng. Kích thước thông thường của một chiếc bánh su kem là khoảng 3-4cm đường kính.
Tạo hình bánh su kem trước khi cho vào lò nướng
Đặt khay bánh vào lò nướng ở rãnh giữa. Nướng ở nhiệt độ 220 độ C trong khoảng 15-20 phút đầu tiên. Trong giai đoạn này, bánh su kem sẽ nở phồng nhanh chóng nhờ hơi nước bốc hơi mạnh bên trong. Tuyệt đối không mở cửa lò trong 15-20 phút đầu để tránh bánh bị xẹp. Sau khi bánh đã nở phồng và bắt đầu có màu vàng nhạt, bạn hãy hạ nhiệt độ xuống khoảng 180 độ C – 190 độ C và tiếp tục nướng thêm 15-20 phút nữa. Giai đoạn này giúp làm khô vỏ bánh và tạo độ giòn, giữ cho bánh không bị xẹp khi lấy ra khỏi lò. Khi vỏ bánh chuyển sang màu vàng đậm, có vẻ ngoài cứng cáp và rỗng ruột là đạt yêu cầu. Lấy bánh ra khỏi lò và để nguội hoàn toàn trên giá lưới.
Hoàn Thiện Và Trang Trí Bánh Su Kem Hấp Dẫn
Sau khi vỏ bánh và nhân kem đã nguội hoàn toàn, chúng ta sẽ tiến hành bơm nhân để hoàn thiện những chiếc bánh su kem thơm ngon.
Bạn có thể dùng dao nhỏ sắc rạch một đường ngắn hoặc đục một lỗ nhỏ ở cạnh bên hoặc dưới đáy mỗi chiếc vỏ bánh. Cho nhân kem đã làm nguội vào túi bắt kem có gắn đui tròn nhỏ. Bơm nhẹ nhàng nhân kem vào bên trong vỏ bánh cho đến khi đầy đặn. Lượng nhân kem khoảng 20-30g cho mỗi chiếc bánh sẽ tạo độ cân bằng hoàn hảo. Nếu thích, bạn có thể rắc thêm một chút đường bột lên bề mặt bánh để trang trí, hoặc chấm một mặt bánh vào chocolate chảy để tăng thêm hương vị và sự hấp dẫn cho món tráng miệng này.
Tiêu Chuẩn Đánh Giá Bánh Su Kem Hoàn Hảo
Một chiếc bánh su kem đạt chuẩn phải đáp ứng những yêu cầu nhất định về cả hình thức và hương vị.
Vỏ bánh sau khi nướng cần có màu vàng nâu đẹp mắt, không quá cháy hay quá nhạt. Bề mặt vỏ bánh nên có độ giòn nhẹ, ruột bánh phải rỗng và nở đều, tạo khoang trống lý tưởng để chứa nhân kem. Khi cầm lên, vỏ bánh phải nhẹ và khô ráo. Điều quan trọng là sau khi nướng, bánh phải giữ được độ phồng, không bị xẹp hay ẩm ướt. Phần nhân kem bên trong cần phải mềm mịn, không bị vón cục hay có mùi tanh của trứng. Nhân kem phải có vị ngọt thanh, béo ngậy vừa phải và mùi thơm đặc trưng của vani hoặc bất kỳ hương liệu nào bạn sử dụng. Khi thưởng thức, sự kết hợp giữa vỏ bánh mềm dai và nhân kem mát lạnh sẽ tạo nên một cảm giác bùng nổ hương vị. Một chiếc bánh su kem ngon sẽ mang lại cảm giác tan chảy trong miệng, rất khó cưỡng lại.
Những chiếc bánh su kem vàng ươm, hấp dẫn sau khi hoàn thành
Bảo Quản Bánh Su Kem Đúng Cách Để Giữ Trọn Vị Ngon
Bánh su kem là loại bánh dễ hỏng nếu không được bảo quản đúng cách, đặc biệt là phần nhân kem có chứa trứng và sữa.
Sau khi làm xong và bơm nhân, bạn nên cho bánh su kem vào một hộp kín hoặc túi zip và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh. Với cách này, bánh có thể giữ được hương vị thơm ngon và độ tươi mới trong khoảng 2-3 ngày. Nhiệt độ thấp giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và giữ cho nhân kem không bị chua.
Nếu muốn bảo quản lâu hơn hoặc chuẩn bị trước cho những lần dùng sau, bạn có thể nướng riêng phần vỏ bánh và để nguội hoàn toàn. Cho vỏ bánh đã nguội vào túi zip hoặc hộp kín, bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh. Phần nhân kem cũng có thể làm trước và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh trong hộp kín. Khi muốn thưởng thức, chỉ cần lấy vỏ bánh ra để rã đông ở nhiệt độ phòng hoặc hâm nóng nhẹ trong lò nướng (khoảng 5 phút ở 150 độ C để vỏ giòn trở lại), sau đó bơm nhân kem mát lạnh vào. Cách này giúp vỏ bánh giữ được độ giòn ngon và nhân kem luôn tươi mới.
Khắc Phục Lỗi Thường Gặp Khi Làm Bánh Su Kem
Việc làm bánh su kem đôi khi gặp phải một số thách thức. Nắm vững các lỗi phổ biến và cách khắc phục sẽ giúp bạn thành công hơn.
Lựa Chọn Nguyên Liệu Quan Trọng Hàng Đầu
Việc sử dụng đúng lượng trứng trong công thức là cực kỳ quan trọng. Trứng gà ta thường nhỏ hơn trứng gà công nghiệp, vì vậy nếu dùng trứng gà ta, bạn có thể cần thêm một lượng nhỏ để đạt được độ đặc yêu cầu của bột. Khi thêm trứng vào bột, hãy đảm bảo bột đã nguội bớt, tránh làm trứng bị chín hoặc vón cục.
Một lưu ý quan trọng là không phải lúc nào bạn cũng sử dụng hết lượng trứng đã đánh tan. Lượng trứng cần thiết phụ thuộc vào độ hút nước của bột và kích thước trứng. Hãy thêm trứng từ từ, khuấy đều sau mỗi lần thêm. Dừng lại khi bột đạt được độ dẻo, đặc và bóng mịn, khi nhấc thìa gỗ lên bột chảy thành hình chữ V hoặc giọt nước. Nếu cho quá nhiều trứng, bột sẽ bị nhão, rất khó nặn và dễ khiến bánh su kem bị xẹp sau khi nướng.
Kỹ Thuật Khuấy Bột Vỏ Bánh Chuẩn
Khi mới cho trứng vào, hỗn hợp bột có thể trở nên hơi loãng, khiến nhiều người lo lắng. Tuy nhiên, bạn chỉ cần tiếp tục khuấy đều tay, bột sẽ dần đặc lại và trở nên bóng mịn. Sự kiên trì là chìa khóa ở bước này.
Hãy đảm bảo bạn chỉ khuấy bột trên bếp đến khi bột róc khỏi thành nồi và tạo thành khối dẻo. Việc khuấy quá lâu sau khi bột đã róc có thể làm bột bị tách bơ, ảnh hưởng đến cấu trúc của vỏ bánh.
Kiểm Soát Nhiệt Độ Lò Nướng Bánh Su Kem
Nhiệt độ và thời gian nướng là hai yếu tố quyết định sự nở phồng và độ giòn của bánh su kem. Bánh nở là nhờ hơi nước bên trong bột bốc hơi, tạo áp lực đẩy vỏ bánh phồng lên.
Nếu nhiệt độ lò quá thấp, hơi nước sẽ không đủ mạnh để bốc hơi nhanh chóng, dẫn đến bánh không nở được và bị chảy dầu. Ngược lại, nếu nhiệt độ quá cao, hơi nước sẽ bốc hơi quá nhanh khiến vỏ bánh cháy xém bên ngoài mà bên trong chưa kịp chín và cứng lại, dễ dẫn đến tình trạng bánh bị xẹp sau khi lấy ra khỏi lò. Giai đoạn nướng ở nhiệt độ cao ban đầu (200-220 độ C) rất quan trọng để bánh nở. Sau đó, hạ nhiệt độ xuống (170-190 độ C) để làm khô và giòn vỏ bánh, giúp bánh giữ được form dáng sau khi nguội. Tuyệt đối không mở cửa lò trong 15-20 phút đầu tiên khi nướng để giữ nhiệt độ ổn định.
Xử Lý Các Vấn Đề Với Nhân Kem Bánh
Ngoài phương pháp làm nhân kem đã hướng dẫn, một số cách làm khác có thể khiến nhân bị vón cục hoặc có mùi bột sống. Để có nhân kem sánh mịn, hãy luôn rây bột ngô trước khi cho vào hỗn hợp trứng và sữa.
Dưới đây là một số vấn đề thường gặp với nhân kem và cách khắc phục hiệu quả:
- Nhân quá đặc: Tình trạng này thường xảy ra khi bạn nấu nhân trên lửa quá lớn hoặc nấu quá lâu. Để khắc phục, hãy thêm từ từ một ít sữa tươi vào hỗn hợp, khuấy đều cho đến khi nhân đạt độ sánh mong muốn rồi nấu lại trên lửa nhỏ.
- Nhân quá loãng: Nếu nhân kem quá lỏng, đơn giản là bạn cần đun thêm một chút nữa trên lửa nhỏ, khuấy đều liên tục cho đến khi nhân đặc lại.
- Nhân còn mùi tanh của trứng: Nguyên nhân chính là do nhân chưa được nấu chín hoàn toàn. Chỉ cần tiếp tục đun nhân thêm vài phút trên lửa nhỏ, khuấy đều cho chín hẳn, mùi tanh sẽ biến mất.
- Nhân còn vị bột: Cũng tương tự như mùi tanh trứng, vị bột sống xuất hiện khi nhân chưa đủ chín. Bạn có thể thêm một chút sữa vào để làm loãng nhân, sau đó đun lại trên lửa nhỏ, vừa đun vừa khuấy đều cho chín hẳn.
- Nhân bị vón cục: Lỗi này thường do bạn không rây bột ngô hoặc để lửa quá lớn khi nấu. Để khắc phục, thêm một ít sữa vào nhân để làm loãng bớt, khuấy đều rồi lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ các cục vón. Sau đó, đun lại nhân một lần nữa trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi sánh mịn trở lại.
Mẹo Nhỏ Để Bánh Su Kem Có Ngoại Hình Đẹp
Để những chiếc bánh su kem không chỉ ngon mà còn đẹp mắt, bạn có thể áp dụng vài mẹo nhỏ.
Khi nặn bánh, nếu bạn muốn bánh có vân đẹp mắt hoặc hình dáng đặc trưng, hãy gắn các loại đui bắt bông kem khác nhau (như đui sao, đui hoa) vào túi đựng bột vỏ bánh. Điều này giúp tạo hình bánh đa dạng và hấp dẫn hơn. Nếu muốn làm bánh su kem dạng hình que trụ, bạn chỉ cần nặn bột thành hình que dài trên khay nướng thay vì hình búp tròn. Sự sáng tạo trong việc tạo hình sẽ làm món bánh của bạn thêm phần độc đáo.
Bánh su kem mềm dai chuẩn vị được bơm nhân đầy đặn
Các Lỗi Phổ Biến Khác Và Cách Khắc Phục
Ngoài những lỗi về nguyên liệu và quá trình chế biến nhân, vỏ bánh, vẫn còn một số vấn đề khác có thể xảy ra khi làm bánh su kem và cách khắc phục chúng.
- Bánh bị xẹp sau khi lấy ra khỏi lò: Đây là lỗi thường gặp nhất. Nguyên nhân chính là do bánh chưa được nướng đủ thời gian để vỏ bánh cứng lại và khô hoàn toàn. Hãy đảm bảo bạn đã nướng bánh đủ hai giai đoạn nhiệt độ và đủ thời gian theo công thức. Đồng thời, không nên mở cửa lò trong quá trình nướng, đặc biệt là 15-20 phút đầu tiên. Sau khi lấy bánh ra, bạn có thể tắt lò và để bánh nguội từ từ trong lò với cửa hé mở một chút trong 5-10 phút để bánh không bị sốc nhiệt.
- Vỏ bánh không nở hoặc nở không đều: Vấn đề này có thể do nhiệt độ lò không đủ cao ở giai đoạn đầu, bột chưa đạt chuẩn (quá nhão hoặc quá khô), hoặc quá trình khuấy bột trứng chưa đều. Kiểm tra lại nhiệt độ lò bằng nhiệt kế chuyên dụng và đảm bảo bột của bạn có độ sánh dẻo đúng như mô tả. Đôi khi, việc rây bột mì trước khi trộn cũng giúp bánh nở đều hơn.
- Bánh có mùi bơ/trứng nồng: Đảm bảo sử dụng bơ nhạt chất lượng tốt và vani nguyên chất. Đối với nhân kem, nấu chín hoàn toàn sẽ loại bỏ mùi tanh của trứng. Nếu mùi quá nồng, có thể thêm một chút vỏ chanh bào hoặc tinh dầu cam vào nhân kem để át bớt.
- Bánh quá khô/quá ẩm: Bánh quá khô thường do nướng quá lâu hoặc nhiệt độ quá cao. Bánh quá ẩm do chưa đủ thời gian nướng. Điều chỉnh thời gian và nhiệt độ lò nướng phù hợp với lò của bạn.
Câu Hỏi Thường Gặp Về Bánh Su Kem (FAQs)
Bánh su kem có cần làm lạnh không?
Có, bánh su kem chứa nhân kem làm từ trứng và sữa tươi nên cần được bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi ngon và an toàn vệ sinh thực phẩm. Nếu không có nhân, vỏ bánh có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong thời gian ngắn hoặc trong ngăn đá tủ lạnh.
Làm thế nào để vỏ bánh su kem không bị xẹp?
Để vỏ bánh su kem không bị xẹp, hãy đảm bảo:
- Làm nóng lò nướng đầy đủ và duy trì nhiệt độ cao ban đầu (khoảng 200-220°C) để bánh nở tối đa.
- Tuyệt đối không mở cửa lò trong 15-20 phút đầu tiên của quá trình nướng.
- Hạ nhiệt độ lò xuống (khoảng 170-190°C) và nướng thêm cho vỏ bánh khô và cứng hoàn toàn.
- Để bánh nguội từ từ trong lò sau khi tắt, hoặc lấy ra để trên giá lưới thoáng khí.
Có thể thay thế nguyên liệu nào khi làm bánh su kem không?
Bạn có thể thay thế một phần bơ bằng dầu thực vật (nhưng hương vị sẽ không bằng bơ). Đối với nhân kem, có thể thay thế tinh bột ngô bằng bột mì đa dụng, nhưng tinh bột ngô thường cho độ mịn và trong hơn. Tuy nhiên, để đảm bảo thành công và hương vị chuẩn nhất cho bánh su kem, việc tuân thủ công thức nguyên bản là khuyến nghị tốt nhất.
Bánh su kem có bao nhiêu calo?
Một chiếc bánh su kem cỡ trung bình (khoảng 40-50g) có thể chứa từ 120 đến 180 calo, tùy thuộc vào lượng bơ, đường và loại nhân kem được sử dụng. Nếu nhân kem có thêm chocolate hoặc các loại hương liệu khác, lượng calo có thể cao hơn. Đây là một món tráng miệng khá giàu năng lượng, vì vậy nên thưởng thức một cách điều độ.
Với những bí quyết chi tiết từ NAN N KABAB, giờ đây bạn đã có thể tự tay làm ra những chiếc bánh su kem thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà. Chúc bạn thành công và có những giây phút trải nghiệm tuyệt vời bên món bánh ngọt ngào này.