36 Món Ăn Cho Bà Bầu Đủ Dinh Dưỡng Mẹ Nên Ăn Để Bé Khỏe Mạnh

Trang Chủ / News / 36 Món Ăn Cho Bà Bầu Đủ Dinh Dưỡng Mẹ Nên Ăn Để Bé Khỏe Mạnh

Nội Dung Bài Viết

Trong thời kỳ mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của mẹ bầu tăng cao để nuôi dưỡng thai nhi phát triển toàn diện. Việc xây dựng một chế độ ăn uống khoa học, giàu dưỡng chất không chỉ giúp mẹ duy trì sức khỏe mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến sự hình thành não bộ, hệ thần kinh, thị lực và thể chất của bé. Tuy nhiên, không phải món ăn nào cũng phù hợp với phụ nữ mang thai. Vậy đâu là món ăn cho bà bầu vừa bổ dưỡng, vừa dễ tiêu hóa và an toàn?

Bài viết này sẽ cung cấp cho bạn cái nhìn toàn diện về các loại thực phẩm lý tưởng, tránh xa những món nguy hiểm và gợi ý 36 món ăn thực tế, dễ làm để mẹ có thể áp dụng ngay vào thực đơn hằng ngày.

Nguyên Tắc Chung Khi Chọn Món Ăn Cho Bà Bầu

Trước khi tham khảo danh sách món ăn, bạn cần nắm vững những nguyên tắc cơ bản sau để đảm bảo bữa ăn luôn an toàn, lành mạnh và đầy đủ chất.

1. Ưu Tiên Thực Phẩm Dễ Tiêu Hóa

Khi mang thai, hormone progesterone làm chậm nhu động ruột, trong khi tử cung to lên chèn ép lên dạ dày và ruột. Điều này khiến mẹ bầu dễ bị đầy hơi, khó tiêu, táo bón. Vì vậy, nên chọn các thực phẩm mềm, dễ nhai, dễ tiêu như:

Rau xanh luộc hoặc hấp nhẹ
Thịt nạc xay nhỏ, băm nhuyễn (gà, bò, lợn)
Cá nạc, thịt hải sản tươi
Các loại đậu, hạt đã nấu chín kỹ
Sữa chua, phô mai mềm

Tránh: đồ chiên rán nhiều dầu mỡ, nội tạng động vật, đồ nướng quá cháy khét, đồ ăn quá cay nóng.

2. Tuyệt Đối Không Ăn Thực Phẩm Tái Sống

Các món tái sống như gỏi cá, nem chua sống, thịt bò tái, trứng sống, rau sống chưa rửa kỹ… tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn cao như:

<>Xem Thêm Bài Viết:<>

Salmonella: Gây ngộ độc thực phẩm, tiêu chảy, sốt.
Listeria: Có thể vượt qua hàng rào nhau thai, gây sảy thai, sinh non, nhiễm trùng huyết ở trẻ sơ sinh.
Toxoplasma: Gây tổn thương não, mắt ở thai nhi.

Lời khuyên: Tất cả thực phẩm, đặc biệt là thịt, cá, hải sản, trứng phải được nấu chín kỹ trước khi sử dụng. Rau củ ăn sống phải được ngâm rửa sạch bằng nước muối loãng hoặc nước rửa rau chuyên dụng.

Có thể bạn quan tâm: Cá Nhồng Làm Gì Ngon? Top 15 Món Ăn Từ Cá Nhồng Siêu Hấp Dẫn, Dễ Làm Tại Nhà

3. Khẩu Phần Vừa Đủ – Đủ Lượng và Chất

Mang thai không có nghĩa là “ăn cho hai người”. Thay vào đó, mẹ cần ăn đủ chất, không nên ăn quá no trong một bữa mà nên chia nhỏ thành 5-6 bữa/ngày.

3 tháng đầu: Cần khoảng 1800-2000 kcal/ngày, tăng 10-15% so với bình thường. Bổ sung axit folic, sắt, canxi, DHA.
3 tháng giữa: Cần khoảng 2200-2400 kcal/ngày. Bổ sung thêm protein, canxi, vitamin D.
3 tháng cuối: Cần khoảng 2400-2600 kcal/ngày. Tiếp tục duy trì chế độ ăn giàu dinh dưỡng, kiểm soát tăng cân hợp lý.

Cấu trúc bữa ăn lý tưởng: Cơm (carb) + 1 món mặn (đạm) + 1 món xào hoặc luộc (chất xơ, vitamin) + 1 bát canh (nước, khoáng) + 1 phần trái cây hoặc sữa chua (vitamin, men vi sinh).

Tiêu Chuẩn Đánh Giá Một Món Ăn Tốt Cho Bà Bầu

Để một món ăn được gọi là “tốt” cho mẹ bầu, nó cần đáp ứng ít nhất một trong các tiêu chí sau:

1. Giàu Carbohydrate Phức Hợp Và Chất Xơ

Carb là nguồn năng lượng chính. Nên chọn carb phức hợp từ ngũ cốc nguyên hạt, yến mạch, gạo lứt, khoai lang… thay vì tinh bột tinh chế như bánh mì trắng, cơm trắng.

Chất xơ giúp:

Hạn chế táo bón – vấn đề phổ biến ở thai kỳ.
Kiểm soát đường huyết, giảm nguy cơ tiểu đường thai kỳ.
Tạo cảm giác no lâu, kiểm soát cân nặng.

2. Cung Cấp Đạm Lành Mạnh

Đạm là “gạch xây” cho tế bào, mô và cơ quan của thai nhi, đặc biệt là não bộ và hệ thần kinh.

Có thể bạn quan tâm: 20 Thực Đơn Cơm Văn Phòng Đơn Giản, Đủ Chất & Dễ Làm Cho Dân Công Sở

Các nguồn đạm tốt:

Động vật: Cá (đặc biệt cá béo), thịt nạc, trứng, sữa, phô mai.
Thực vật: Đậu nành, đậu xanh, đậu đỏ, các loại đậu khác, các loại hạt.

3. Chứa Chất Béo Tốt (Omega-3, Omega-6, Omega-9)

Chất béo không bão hòa đơn và đa có lợi cho tim mạch, đặc biệt là DHA (Omega-3) – dưỡng chất then chốt cho sự phát triển não bộ và thị lực của thai nhi.

Nguồn tốt: Cá hồi, cá ngừ vằn, cá trích, cá mòi, dầu oliu, bơ, hạt óc chó, hạt lanh, hạt chia.

Tránh: Chất béo trans (đồ chiên rán, đồ ăn nhanh, bánh kẹo công nghiệp) và chất béo bão hòa từ mỡ động vật.

4. Bổ Sung Dồi Dào Rau Xanh Và Trái Cây

Rau củ quả là kho vitamin & khoáng chất tự nhiên:

Axit folic (rau lá xanh đậm): Phòng dị tật ống thần kinh.
Vitamin C (cam, ổi, ớt chuông, bưởi): Tăng hấp thu sắt, tăng đề kháng.
Vitamin A (cà rốt, bí đỏ, rau ngót): Tốt cho thị lực, da và hệ miễn dịch.
Canxi (rau chân vịt, cải xoăn, cải thìa): Hỗ trợ xương răng thai nhi.
Sắt (đậu đỗ, rau chân vịt, mộc nhĩ): Phòng thiếu máu.

Những Thực Phẩm Mẹ Bầu Cần Hạn Chế Hoặc Tuyệt Đối Không Nên Ăn

Những Thực Phẩm Cần Tránh Trong Mâm Cơm Mẹ Bầu

Có thể bạn quan tâm: Top Các Món Ăn Trung Quốc Kinh Điển: Từ Bắc Kinh Đến Quảng Đông

1. Thực Phẩm Chứa Chất Kích Thích

Cà phê, trà đặc, nước tăng lực: Chứa caffeine, có thể làm tăng nhịp tim, huyết áp, gây mất ngủ và tăng nguy cơ sinh non nếu dùng quá 200mg caffeine/ngày (~1-2 ly cà phê).
Rượu bia, đồ uống có cồn: Cồn đi thẳng qua nhau thai, ảnh hưởng nghiêm trọng đến não bộ và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Tuyệt đối không uống.

2. Các Loại Cá Biển Lớn Chứa Nhiều Thủy Ngân

Thủy ngân tích tụ trong cá lớn sống lâu năm, gây độc cho hệ thần kinh thai nhi.

Cần tránh hoặc hạn chế:

Cá kiếm, cá mập, cá thu vua, cá kình, cá cam, cá cờ.

Nên dùng (an toàn):

Cá hồi, cá ngừ vằn (cỡ nhỏ), cá basa, cá rô phi, tôm, cua, nghêu, sò.

3. Măng Tươi Chưa Được Xử Lý Kỹ

Có thể bạn quan tâm: 15 Món Chay Tại Nhà Dễ Làm, Đủ Vị Cho Người Mới Bắt Đầu

Măng tươi chứa cyanide – chất có thể gây ngộ độc nếu ăn sống hoặc chưa luộc kỹ. Tuy nhiên, nếu được luộc qua nhiều lần nước, ngâm kỹ hoặc phơi khô, hàm lượng cyanide giảm đáng kể và có thể sử dụng an toàn.

4. Gan Động Vật

Gan chứa lượng vitamin A (retinol) rất cao. Dùng quá nhiều có thể gây thừa vitamin A, tăng nguy cơ dị tật bẩm sinh. Mẹ bầu chỉ nên ăn gan tối đa 1 lần/tháng, mỗi lần không quá 50g.

5. Sữa Tươi Chưa Tiệt Trùng (Sữa Tươi Tươi)

Dễ nhiễm khuẩn Listeria, Salmonella, E. coli… Gây ngộ độc, nhiễm trùng máu, đe dọa thai kỳ. Chỉ dùng sữa đã tiệt trùng (UHT) hoặc sữa thanh trùng được bảo quản đúng cách.

36 Món Ăn Cho Bà Bầu – Dinh Dưỡng, Ngon Miệng, Dễ Làm

Dưới đây là danh sách các món ăn được chia theo nhóm, kèm theo lợi ích chính và hướng dẫn chế biến ngắn gọn. Bạn có thể lưu lại và lên thực đơn theo tuần để đổi món, tránh ngán.

Món Cháo – Dễ Ăn, Dễ Tiêu, Ấm Bụng

1. Cháo Cá Chép Đậu Xanh

Lợi ích: Cá chép giàu protein và omega-3 (DHA), hỗ trợ phát triển não bộ và thị lực thai nhi. Đậu xanh cung cấp chất xơ, vitamin B, giúp thanh nhiệt, lợi tiểu.
Cách làm: Cá chép làm sạch, hấp chín, bỏ xương. Đậu xanh ngâm mềm, nấu nhừ cùng gạo tẻ thành cháo. Cho cá vào, nêm ít muối, hành ngò. Dùng nóng.

2. Cháo Thịt Gà

Lợi ích: Thịt gà nạc giàu protein, vitamin B12, sắt, kẽm – tăng cường miễn dịch, phòng thiếu máu, hỗ trợ tạo máu.
Cách làm: Gạo nấu cháo. Thịt gà băm nhỏ, ướp hành, tiêu, muối, xào chín. Cho vào cháo, khuấy đều. Thêm hành lá.

3. Cháo Tôm Bí Đỏ

Lợi ích: Tôm giàu canxi, đạm, kẽm. Bí đỏ chứa beta-carotene (tiền vitamin A), giúp thai nhi phát triển thị lực, da và hệ miễn dịch.
Cách làm: Bí đỏ gọt vỏ, hấp chín, tán nhuyễn. Tôm bóc vỏ, băm nhỏ, xào chín. Nấu cháo gạo tẻ, cho bí và tôm vào, khuấy đều.

4. Cháo Cá Lóc

Lợi ích: Cá lóc chứa nhiều đạm, canxi, phospho, tốt cho xương khớp. Thịt dễ tiêu, phù hợp mẹ nghén.
Cách làm: Cá lóc làm sạch, hấp chín, gỡ lấy thịt. Nấu cháo gạo tẻ. Cho cá vào, nêm ít gia vị, hành ngò.

5. Cháo Thịt Lợn Xay

Lợi ích: Cung cấp đạm, sắt, vitamin B1, B12. Dễ làm, dễ ăn.
Cách làm: Thịt lợn nạc xay nhuyễn, ướp hành, muối, xào chín. Nấu cháo gạo tẻ, cho thịt vào khuấy đều.

6. Cháo Bồ Câu

Lợi ích: Thịt bồ câu giàu đạm, sắt, vitamin B1, B2, B12, giúp bổ huyết, tăng cường thể lực cho mẹ.
Cách làm: Bồ câu làm sạch, luộc chín, xé nhỏ. Nấu cháo gạo tẻ, cho thịt vào, nêm nếm vừa ăn.

7. Cháo Lươn Nấu Gừng

Lợi ích: Lươn giàu đạm, omega-3, sắt, giúp bồi bổ, tăng sức đề kháng. Gừng giảm buồn nôn, hỗ trợ tiêu hóa.
Cách làm: Lươn làm sạch, luộc chín, gỡ thịt. Gừng băm nhỏ. Xào thịt lươn với gừng, cho vào cháo đã nấu nhừ.

Món Canh – Bổ Nước, Bổ Dưỡng, Giải Nhiệt

8. Canh Thịt Bò

Lợi ích: Thịt bò là nguồn cung cấp sắt hữu cơ (heme iron) dễ hấp thu nhất, phòng thiếu máu. Ngoài ra còn có kẽm, vitamin B12, protein.
Gợi ý: Thịt bò hầm với cà chua, khoai tây, hoặc nấu canh với rau củ.

9. Canh Chua Cá Hồi

Lợi ích: Cá hồi cung cấp omega-3 (DHA, EPA) dồi dào – “thần dược” cho não thai nhi. Vị chua từ me/cam/thơm kích thích vị giác, giảm nghén.
Lưu ý: Nấu chín kỹ, không ăn tái.

10. Canh Đậu Đen Nấu Móng Giò

Lợi ích: Móng giò giàu protein, chất keo. Đậu đen cung cấp sắt, canxi, chất xơ. Món này giúp lợi sữa sau sinh, bồi bổ khí huyết.
Cách làm: Móng giò chần qua nước sôi. Đậu đen ngâm mềm. Hầm nhừ cùng nhau, nêm ít muối.

11. Canh Mọc Rau Củ Thập Cẩm

Lợi ích: Đa dạng vitamin, khoáng chất từ rau củ. Mọc (thịt băm viên) cung cấp đạm.
Gợi ý rau củ: Cà rốt, ngô ngọt, su su, bí đỏ, súp lơ.

12. Canh Bí Đỏ

Lợi ích: Bí đỏ giàu beta-carotene, kali, chất xơ. Tốt cho thị lực, tim mạch và hệ tiêu hóa.
Có thể kết hợp: Với tôm, với thịt bằm, hoặc nấu chay.

Món Mặn – Đậm Đà, Bổ Dưỡng

13. Gà Nấu Lạc Rang

Lợi ích: Gà cung cấp đạm, lạc (đậu phộng) giàu chất béo tốt, vitamin E, magie. Món ăn này giúp tăng cường sinh lực.
Cách làm: Gà chặt miếng, ướp gia vị, xào/chief với lạc rang giòn.

14. Cá Hồi Chiên Sốt Mật Ong

Lợi ích: Cá hồi – omega-3 đỉnh cao. Mật ong cung cấp năng lượng nhanh, chất chống oxy hóa.
Lưu ý: Chiên với dầu oliu để tăng chất béo tốt.

15. Thịt Vịt Hầm Hạt Sen

Lợi ích: Thịt vịt tính hàn, bổ âm. Hạt sen dưỡng tâm, an thần, hỗ trợ ngủ ngon – điều mà nhiều mẹ bầu thiếu.
Cách làm: Vịt chặt miếng, chần qua. Hạt sen ngâm mềm. Hầm nhừ với gừng, nêm ít muối.

16. Chân Giò Hầm Đậu Đỏ

Lợi ích: Bổ máu, lợi sữa, tăng cường collagen – giúp da dẻ mẹ bầu săn chắc, giảm rạn.
Cách làm: Chân giò chần qua. Đậu đỏ ngâm mềm. Hầm nhừ cùng gừng.

17. Măng Tây Xào Thịt Bò

Lợi ích: Măng tây là “siêu thực phẩm” cho bà bầu: giàu folate, vitamin K, C, chất xơ. Thịt bò cung cấp sắt, đạm.
Cách làm: Thịt bò thái mỏng ướp dầu hào, tỏi. Măng tây rửa sạch, cắt khúc. Xào nhanh tay để rau giữ màu xanh và chất dinh dưỡng.

18. Khoai Lang Nướng

Lợi ích: Khoai lang giàu chất xơ, beta-carotene, kali. Nướng thay luộc giúp giữ vị ngọt tự nhiên, hạn chế tăng đường huyết đột ngột.
Ăn kèm: Với một ít bơ đậu phộng không đường hoặc sữa chua.

19. Tôm Nõn Rim

Lợi ích: Tôm giàu canxi, đạm, i-ốt – cần thiết cho sự phát triển xương và tuyến giáp của thai nhi.
Cách làm: Tôm nõn rim với ít đường, nước mắm, gừng sợi.

20. Salad Cải Xoăn

Lợi ích: Cải xoăn (kale) là “nữ hoàng rau xanh”: giàu canxi, sắt, vitamin K, A, C, folate – vượt trội hơn hầu hết các loại rau khác.
Ăn kèm: Với dầu oliu, chanh, hạt óc chó, phô mai feta (đã tiệt trùng).

21. Cá Hồi Áp Chảo

Lợi ích: Áp chảo với ít dầu giúp giữ nguyên hàm lượng omega-3, vitamin D trong cá.
Ăn kèm: Với rau củ nướng hoặc salad.

22. Cá Tuyết Hấp

Lợi ích: Cá tuyết ít mỡ, nhiều đạm, dễ tiêu. Hấp giữ được dinh dưỡng, không gây ngán.
Gia vị: Gừng, hành, ít nước tương.

23. Gà Nướng Sốt Pesto

Lợi ích: Sốt pesto từ húng quế, dầu oliu, hạt thông/rang – cung cấp chất chống oxy hóa, chất béo tốt.
Cách làm: Ướp gà với sốt pesto, nướng vàng.

24. Súp Diêm Mạch Với Tôm

Lợi ích: Diêm mạch (quinoa) là “ngũ cốc giả” không chứa gluten, giàu đạm, chất xơ, magie, sắt. Kết hợp với tôm tạo thành món súp siêu dinh dưỡng.
Cách làm: Nấu diêm mạch như nấu cơm, cho tôm và rau củ vào nấu thành súp.

25. Súp Gà Nấm Đông Cô

Lợi ích: Gà cung cấp đạm, nấm đông cô tăng đề kháng, hỗ trợ hệ miễn dịch.
Gợi ý: Xé nhỏ thịt gà, nấm ngâm mềm, nấu với khoai tây, cà rốt.

26. Thăn Lợn Nướng

Lợi ích: Thăn lợn nạc, ít mỡ, giàu protein, vitamin B1, B6, B12.
Ướp: Với tỏi, mật ong, xì dầu, ít rượu vang (bay hơi cồn khi nướng).

27. Bánh Taco Đậu Đen Và Khoai Lang

Lợi ích: Đậu đen giàu chất xơ, sắt, folate. Khoai lang cung cấp carb phức hợp, vitamin A.
Cách làm: Nghiền khoai lang trộn đậu đen, nặn thành bánh, nướng giòn. Ăn kèm bơ, cà chua, rau.

28. Cà Ri Gà

Lợi ích: Gà cung cấp đạm. Cà ri chứa curcumin từ nghệ – chống viêm, tăng đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa.
Lưu ý: Nấu nhừ để dễ tiêu. Hạn chế dùng quá nhiều sữa dừa béo.

29. Đậu Phụ Xào Rau Củ

Lợi ích: Đậu phụ là nguồn đạm thực vật hoàn chỉnh, giàu canxi, sắt. Xào với nhiều màu sắc rau củ giúp cân bằng dinh dưỡng.
Gợi ý rau củ: Cà rốt, ớt chuông, bắp cải tím, nấm.

30. Súp Cua

Lợi ích: Cua giàu đạm, canxi, i-ốt, ít mỡ. Súp ấm bụng, dễ ăn.
Lưu ý: Dùng cua tươi, nấu chín kỹ. Có thể thay bằng tôm nếu không thích cua.

31. Đậu Bắp Nhồi Chả Cá Chiên Giòn

Lợi ích: Đậu bắp giàu chất nhầy (mucin) – tốt cho dạ dày, nhuận tràng. Chả cá cung cấp đạm, omega-3.
Cách làm: Đậu bắp bỏ cuống, nhồi chả cá vào, chiên vàng nhẹ.

32. Súp Lơ Xào Thịt Bò

Lợi ích: Súp lơ xanh giàu folate, vitamin C, K. Thịt bò cung cấp sắt, đạm.
Cách làm: Xào nhanh để giữ màu xanh và chất dinh dưỡng.

33. Nấm Kim Châm Xào Thịt Bò

Lợi ích: Nấm kim châm giàu protein, chất xơ, vitamin B, giúp tăng đề kháng, hỗ trợ tiêu hóa.
Xào cùng: Tỏi, ít dầu hào.

34. Mướp Xào Thịt Bò

Lợi ích: Mướp tính mát, thanh nhiệt, chứa nhiều nước, vitamin C. Thịt bò bổ sung đạm, sắt.
Cách làm: Thịt bò ướp mềm, xào nhanh, cho mướp vào xào chín tới.

35. Thịt Nạc Rim Nghệ, Gừng

Lợi ích: Nghệ chứa curcumin – chống viêm, hỗ trợ gan, giảm nguy cơ sinh non. Gừng giảm nghén, hỗ trợ tiêu hóa.
Cách làm: Thịt ba chỉ heo luộc qua, rim với nước mắm, đường, nghệ, gừng.

36. Gà Ác Hầm Thuốc Bắc

Lợi ích: Gà ác (gà ri đen) bổ huyết, dưỡng khí. Thuốc bắc (kỷ tử, táo đỏ, đảng sâm, hoàng kỳ…) giúp an thai, bồi bổ cơ thể.
Cách làm: Gà ác làm sạch, hầm nhừ với các vị thuốc bắc, nêm ít muối.

Gợi Ý Thực Đơn Mâm Cơm Cho Bà Bầu Theo Bữa

Bữa Sáng – Bắt Đầu Ngày Mới Tràn Đầy Năng Lượng

Lựa chọn 1: Cháo gà + 1 quả trứng luộc + 1 cốc sữa ấm.
Lựa chọn 2: Bánh mì ngũ cốc nguyên hạt + bơ đậu phộng + 1 quả chuối + sữa chua.
Lựa chọn 3: Yến mạch nấu sữa + trái cây tươi + 1 ít hạt óc chó.
Lựa chọn 4: Xôi đậu xanh + rau luộc + nước cam vắt.

Bữa Trưa – Đầy Đủ Cơm, Canh, Mặn, Xào

Mâm cơm mẫu: Cơm gạo lứt + canh bí đỏ nấu tôm + cá hồi áp chảo + rau lang xào tỏi + salad dưa leo.
Mâm cơm mẫu: Cơm trắng + canh rau ngót thịt bằm + gà kho nghệ + đậu bắp nhồi chả cá chiên + trà atiso (mát gan).
Mâm cơm mẫu: Cơm + canh mọc rau củ + thịt bò xào măng tây + đậu hũ sốt cà chua + 1 quả táo.

Bữa Tối – Nhẹ Nhàng, Ít Dầu Mỡ

Lựa chọn 1: Cơm + canh cua nấu rau mồng tơi + cá tuyết hấp + rau cải xào.
Lựa chọn 2: Cơm + canh đậu đen móng giò + thịt nạc rim nghệ gừng + salad cải xoăn.
Lựa chọn 3: Cơm + canh chua cá hồi + đậu phụ xào rau củ + 1 củ khoai lang nướng.

Bữa Phụ – Giữa Các Bữa Chính (5-6 bữa/ngày)

Sáng muộn (9-10h): 1 cốc sinh tố chuối + sữa chua.
Chiều (3-4h): 1 cái bánh mì nhỏ + bơ đậu phộng, hoặc 1 chén chè hạt sen (ít đường).
Tối muộn (8-9h): 1 cốc sữa ấm + 1 ít ngũ cốc.

Bí Quyết Nấu Ăn Cho Bà Bầu: Làm Sao Để Món Ăn Vừa Ngon Vừa Dinh Dưỡng?

Ưu tiên hấp, luộc, hầm, áp chảo thay vì chiên rán.
Nêm nhạt hơn người thường để tránh phù nề, huyết áp cao.
Dùng dầu oliu, dầu đậu nành, dầu hướng dương thay mỡ động vật.
Tăng cường hành, tỏi, gừng, nghệ – vừa tạo mùi thơm, vừa có lợi cho sức khỏe.
Chọn nguyên liệu tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng.
Bảo quản thực phẩm đúng cách, tránh để lâu gây nhiễm khuẩn.

Mẹo Nhỏ: Làm Sao Để Ăn Ngon Hơn Khi Bị Nghén?

Chia nhỏ bữa ăn, tránh để bụng quá no hoặc quá đói.
Ăn đồ nguội hoặc ấm thay vì nóng – giảm mùi khó chịu.
Uống nước giữa các bữa, không uống trong bữa để khỏi no giả.
Thử các món chua, ngọt nhẹ như canh chua, sinh tố, sữa chua.
Ngửi gừng, chanh trước khi ăn để giảm buồn nôn.
Tránh các mùi mạnh như hành sống, mùi chiên rán, mùi tanh.

Kết Luận

Chọn lựa món ăn cho bà bầu không chỉ là vấn đề ngon – dở, mà còn là yếu tố then chốt quyết định đến sức khỏe của mẹ và sự phát triển toàn diện của thai nhi. Việc xây dựng chế độ ăn đa dạng, cân đối, ưu tiên thực phẩm tươi sạch, nấu chín kỹ và hạn chế đồ chế biến sẵn sẽ giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh, hạn chế biến chứng và chuẩn bị nền tảng tốt cho quá trình chuyển dạ và nuôi con bằng sữa mẹ.

Hy vọng với 36 món ăn được gợi ý trong bài viết, cùng các nguyên tắc ăn uống khoa học, mẹ bầu sẽ tự tin hơn trong việc chăm sóc bản thân và nuôi dưỡng thiên thần bé nhỏ đang lớn lên từng ngày trong bụng.

nannkababvietnam.com chúc mẹ và bé luôn khỏe mạnh!

News